Conserve de casă – rețete tradiționale pentru cămară și iarnă

Cămara de acasă e plină de povești și arome 🫶
În această colecție de conserve de casă, am adunat rețete tradiționale, făcute din ingrediente simple și naturale, fără conservanți – exact așa cum le făceau bunicile noastre.

Fie că e vorba de legume, fructe sau sosuri, toate sunt gândite să păstreze gustul bun al verii și al toamnei pentru zilele reci de iarnă.

🥒 Murături și legume în saramură
– castraveți, gogoșari, varză și amestecuri colorate.
🍆 Zacuscă și tocane pentru iarnă
– rețete clasice și variante de post.
🍅 Sosuri și conserve din roșii
– bulion, pastă de roșii, suc, ketchup.
🍓 Dulcețuri și gemuri – de fructe, aromate și fără conservanți.
🍑 Compoturi și fructe în sirop
– pentru iarnă sau deserturi rapide.

💛 Fiecare borcan e o mică poveste de acasă – cu răbdare, tradiție și gust autentic.
Descoperă și alte colecții de sezon din Ingrediente sau Deserturi de casă.

  • Hrean la borcan în oțet , din maxim trei ingrediente – rețeta simplă VIDEO

  • Conopida murata cu sfecla rosie la borcan pentru iarna – VIDEO

  • Dulceata de afine, reteta clasica, colorata si irezistibil de gustoasa VIDEO

  • Pasta de ardei sau gogosari pentru iarna, reteta cu si fara fierbere VIDEO

  • Ardei umpluti cu varza, reteta fina si delicioasa in saramura VIDEO

  • Castraveti murati de vara, reteta in saramura – acrisori, crocanti VIDEO

  • Gem de capsuni cu rabarbur, reteta simpla si naturala VIDEO

  • Gem de capsuni, rețeta simpla, naturala, fără conservanți VIDEO

Aici au inceput retetele

Aici au inceput retetele