cum se face

Explicații pas cu pas despre cum se prepară produsele de bază din bucătărie: unt, frișcă, maioneză, ghee și multe altele.

  • Supa bază de pasare (fond alb de pui, stock, supa concentrata)

  • Maioneza de casa – cum preparam reteta clasica? reteta pas cu pas VIDEO

  • Concasse de rosii plus – bonus – cum se curăță roșiile de coaja VIDEO

  • Unt ghee, unt clarificat, cel mai bun unt, fără lactoza, fără cazeina VIDEO

Aici au inceput retetele

Aici au inceput retetele