amidon

La Căsuța mea, amidonul e unul dintre acele ingrediente mici, dar magice. Îl folosesc la creme fine, sosuri catifelate și prăjituri care ies mereu pufoase. Dacă vrei deserturi reușite și mâncăruri cu textură perfectă, aici găsești tot ce trebuie să știi despre cum se folosește amidonul în bucătărie.