Salata de oua cu maioneza, o reteta clasica americana VIDEO
Salata de oua, reteta usoara, tip aperitiv, potrivit pentru sandwichuri sau ca garnitura la gratar.
reteta video
Nelipsită pe mesele de ocazie: Salata de conopidă cu maioneză
Tare in urma am ramas cu postarile. Această salată am făcut-o imediat după Paști, cu ouăle rămase de la sărbătoare.
Vazusem reteta intr-o carte de bucate straina si am respectat-o intocmai, m-am simtit ispitita sa adaug si nitica muratura – gogosari murati ar fi fost super pentru aspect. Dar am vrut sa vad cum e gustul initial – reteta respectiva era foarte laudata si prezentata ca fiind un clasic al gastronomiei. Asa ca singura modificare a fost la cantitate, am facut din jumatate din cantitatile indicate mai jos.
Foarte gustoasă: Salată de fasole păstăi cu maioneză
A iesit o salata de oua surprinzator de gustoasa, cu contraste si texturi placute. Mai ales telina apio a adus retetei o nota de crocant si proaspat foarte placuta. Vedeti ca se cere acici telina apio, nu telina noastra clasica cu care suntem obisnuiti.
Simplă și răcoritoare: Salata Coleslaw
Telina apio este o tulpina de un verde crud, este foarte sanatoasa si o recomand calduros pentru salate. Are un efect depurativ, remineralizeaza organismul si regleaza tensiunea arteriala.
Dressingul e unul simplu de maioneza. Eu una cred ca un dressing putin mai lejer – eventual unul jumatate maioneza, jumatate iaurt – ar fi o modificare excelenta.
Normal ca se pot pune si alte legume, ce avem la indemana. Tineti doar cont de ce adaugati si reglati cantitatile de ingrediente din reteta in consecinta.
Preferata familiei: Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi
Salata de oua – rețeta scrisă
Ca de obicei in casuta cu bunatati, aveti mai jos reteta atat in format scris, mai sus aveti varianta filmata.
Daca nu cumva ai facut-o deja, te invit sa te abonezi si pe Youtube, o poti face foarte usor, apasand butonul albastru de mai sus. Activati si clopotel, astfel veti primi notoficare de la Youtube ori de cate ori public ceva nou.
Cum tipărești rețeta de mai jos
Dacă aveți imprimantă, rețeta poate fi tipărită foarte ușor, apăsând butonul tipareste reteta aflat in caseta rețetei de mai jos dar și la unul din butoanele pe care le găsești la începutul articolului. După ce apeși butonul de tipărește rețeta, se va deschide o fereastră nouă în care veți avea rețeta frumos așezată în pagină, fara imagini sau alte elemente inutile, o puteti adapta in privinta marimii textului, poti adauga si o imagine a retetei daca doresti si o imprima pentru a o avea la indemana oricand la nevoie.
reteta printabila
Salata clasica de oua
Ingrediente
- 6 bucati oua fierte tari
- 200 g maioneza
- 2 linguri ceapa rosie tocata marunt
- 1 lingura frunze de patrunjel verde taiate marunt
- ½ tulpini telina Apio taiate marunt
- 2 lingurite muștar Dijon
- 2 lingurite zeama de lamaie
- ¼ lingurita sare
- piper dupa gust
instructiuni
- Se taie ouale decojite in bucati medii.
- Desprind o tulpina apio, o spal, indepartez frunzele si tai tulpina bucatele
- Se taie ceapa marunt. Puteti folosi atat ceapa verde (foarte buna pentru un gust proaspat) cat si ceapa rosie – curatate si spalate in prealabil.
- Spal o legatura de patrunjel verde, o las sa se usuce dupa care o tai marunt.
- Amesteca bucatile de oua cu restul ingredinetelor intr-un bol de marime medie
- Se asezoneaza cu sare si piper si se serveste imediat
Notite
Sper sa testati aceasta salata de oua, noua ne-a placut mult, mai ales adaugata la un sandwich in lipie. Yummmmiii!
Ai încercat salata de limbă cu murături? Clasică, fină, perfectă ca aperitiv sau cină ușoară
Casuta Laurei - casuta cu bunatati 4 October 2025 8:24 pm