ienupăr

În America de Nord, ienupărul crește ca o tufă, iar în Europa ca un arbore. Partea folosită o reprezintă fructele. Acestea se întrebuințează la condimentarea mâncărurilor cu carne sau legume , mai ales la preparatele din vânat.
Ceaiul de ienupăr are acțiune diuretică și antiseptică, fiind foarte folosit în bolile de rinichi. Se recomandă și în bronșite, mărește pofta de mâncare și ajută la eliminarea toxinelor din corp printr-o transpirație abundentă.
Extern, uleiul de ienupăr se folosește în reumatism și în stimularea circulației periferice.
Tinctura de ienupăr se folosește în cistită, nefrită, infecții intestinale, enterită, enterocolită, colita de fermentație și de putrefacție, boli ale pielii.

Aici au inceput retetele

Aici au inceput retetele