Blog – postarile publicate cronologic

Ouă vopsite natural – 5 culori din ingrediente simple (fără chimicale)
Ouă vopsite în coji de ceapă (metodă naturală, ca la bunica)
Ciuperci la cuptor cu brânză și slăninuță – rețetă simplă și foarte gustoasă
Oala sub presiune – prieten sau bau-bau în bucătărie? Ce este, cum funcționează și cum o folosim în siguranță
Piure de spanac cu lapte – cremos, fin și plin de gust
Aluat de tartă brisée – fraged, fin și perfect pentru tarte dulci și sărate
Blanșarea spanacului – cum îl pregătești corect ca să rămână verde și gustos
Cotlet de porc fraged la tavă – fraged și suculent, fără să fie fad
Guanciale de casa – rețeta traditională, maturare și sfaturi de siguranță
Maioneze și emulsii de bază – ghidul complet din bucătărie
Cum se opăresc urzicile corect – ghid complet pentru o gătire perfectă
Salată coreeană de morcovi (Morkovcha) – rețeta Koryo-saram

Aici au inceput retetele

Buna, ma bucur ca esti aici. Eu sunt Laura, gazda acestui coltisor virtual, sunt o femeie simpla, optimista incurabila, dornica permanent sa invete ceva nou, copil nazbatios al lui Dumnezeu, sotie si mama devotata. Acest blog s-a nascut din pasiunea mea pentru gatit, imi plac retetele traditionale dar sunt si curioasa oricand sa incerc retete necunoscute, imi place sa experimentez savori noi. Imi place sa-mi bazez gatitul pe niste reguli corecte, motiv pentru care vei gasi aceste reguli mentionate de nenumarate ori in retetele mele, oricand este nevoie. Ma simt onorata ca ai ales sa gatim impreuna. Spor la gatit!

Blog – postarile publicate cronologic

Ouă vopsite natural – 5 culori din ingrediente simple (fără chimicale)

Ouă vopsite în coji de ceapă (metodă naturală, ca la bunica)

Ciuperci la cuptor cu brânză și slăninuță – rețetă simplă și foarte gustoasă

Oala sub presiune – prieten sau bau-bau în bucătărie? Ce este, cum funcționează și cum o folosim în siguranță

Piure de spanac cu lapte – cremos, fin și plin de gust

Aluat de tartă brisée – fraged, fin și perfect pentru tarte dulci și sărate

Blanșarea spanacului – cum îl pregătești corect ca să rămână verde și gustos

Cotlet de porc fraged la tavă – fraged și suculent, fără să fie fad

Guanciale de casa – rețeta traditională, maturare și sfaturi de siguranță

Maioneze și emulsii de bază – ghidul complet din bucătărie

Cum se opăresc urzicile corect – ghid complet pentru o gătire perfectă

Salată coreeană de morcovi (Morkovcha) – rețeta Koryo-saram

Tocăniță de vițel, reteta taraneasca, delicioasa, de familie VIDEO

Pesto de leurda – rețeta simpla, de post, foarte nutritiva – VIDEO

Mancare de oaie la cuptor, reteta explicata pas cu pas – VIDEO

Guanciale de casa – rețeta traditională, maturare și sfaturi de siguranță

Ma gasesti si aici

Despre Căsuța cu Bunătăți

Descoperă rețetele

Resurse utile

Hai în comunitate