Smoothie cu capsuni cu iaurt – delicios , rapid si sanatos VIDEO
Shake cu capsuni si iaurt, reteta foarte simpla si rapida cu iaurt, lapte si capsuni, foarte usor de preparat.
reteta video
Vine, vine primavara…….Si noi o sarbatorim cu un delicios smoothie cu căpșuni și iaurt – că e sezonul. Este o bautura lejera, nutritiva si gustoasa, plus ca, daca o aci in casa……
Ai si un bonus: stii ce pui in el! Toate smoothie-urile si shake-urile din comert sunt pline de zahar si inlocuitori de orice. Preparandu-le acasa, gasim variante mai sanatoase, ceea ce nu poate decat sa ne bucure.
Câteva detalii despre un smoothie cu căpșuni delicios
Genul ăsta de băuturică e perfect la orice moment al zilei. Merge grozav și ca mic dejun energizant dar și ca gustare de amiază, într-o zi caldă.
- Dacă n-aveți blender, durează puțin mai mult dar nu vă descurajați. Puteti zdrobi capsunii trecandu-i printr-o sita pentru cat mai multa omogenitate si-l amestecam cu restul ingredientelor cu un mixer de mana pentru a obtine acea textura aerata. Daca nici mixer n-avem la indemana, putem apela la un borcan mai marisor (sa incapa toate ingredientele) cu capac. Punem in borcan pireul de capsuni si restul ingredientelor, punem capacul si scuturam glorios pana se omogenizeaza smoothie-ul. (Dar sincer, n-am facut niciodata fara blender, ha).
- Pentru a-l face ceva mai sățios, puteți adăuga și semințe de chia, le amestecați în smoothie și le lăsați să se hidrateze în lichid 10 minute înainte de a le consuma. Semințele de chia sunt foarte sănătoase, doar că ele nu sunt asimilate de către corp decât dacă sunt hidratate înainte. Totuși, trebuie să spun că nu toată lumea poate tolera chia în băuturi.
E de la sine inteles ca puteti inlocui capsunile cu orice fel de fructe va doriti, as recomanda sa va orientati spre fructe de sezon, este cea mai ieftina si a sanatoasa varianta. Varianta de mai jos are cantitati pentru circa 2 portii, poate ies chiar mai multe – dar nu se supara nimeni pentru asta, nu?
Smoothie de iaurt cu capsuni – reteta scrisa
Mai jos, aveti atat reteta scrisa, mai sus puteti vedea reteta video – click aici pe link, pentru mai multe retete video va puteti abona la canalul Youtube aici.
reteta printabila
Smoothie de iaurt cu capsuni
Equipment
Ingrediente
- 500 ml iaurt
- 4 – 5 linguri lapte
- 4 lingurite zahar dupa gust sau zahar, miere, fructoza etc.
- 300 g capsuni curatati de codite si spalati
- 1 lingura seminte chia – da valoare nutritiva bauturicii – optional
- 1 esenta vanilie
instructiuni
Cu un blender
- Punem in cuva blenderului toate ingredientele. Capsunile le-am spalat prealabil si am indepartat coditele
- Mixam pana totul devine o compozitie omogena si matasoasa.
- Se serveste imediat dar se poate pastra si la frigider dar maxim o zi. Se poate si congela pentru maxim 3 luni.
Minunata bauturica de smoothie cu capsuni! Simpla, usurica si foarte delicioasa.
