somon

Somonul este un peste gras, foarte recomandat pentru consum pentru ca:
– este o sursă excelentă de proteine de calitate care ajuta la sustinerea unei imunitati puternice, la refacerea si dezvoltarea masei musculare dar si la productia de enzime si hormoni atat de necesari corpului.
– este bogat in omega 3 (EPA și DHA) care sustine sanatatea sistemului cardio-vascular dar si sistemul nervos.
– contine vitamine si minerale esentiale precum vitamina D, vitamina B – B6, B12, riboflavină, niacina -, potasiu si seleniu
– are proprietati antiinflamatorii, ajutand in combaterea unor boli ca diabetul sau artrita.
Mai jos aveti cateva retete cu somon pe care le recomand calduros. Sunt nu doar sanatoase ci si gustoase si bonus: majoritatea lor sunt gata in maxim jumatatea de ora.