• Taiem cateii de usturoi cat mai marunt si ii punem la calit in ulei incins.
• Cand incepe sa se rumeneasca, adaugam si trei sferturi din frunzele de busuioc taiate marunt. 
• Am adaugat rosiile deja curatate de pielita si semintele din interior. Am adaugat si zeama de cand am curatat dar am trecut-o printr-o sita sa nu ajunga in supa si semintele (nu ca ar fi o tragedie daca se intampla).
• Este momentul sa turnam si niste apa, eu am pus cam o cana (vroiam o supa mai groasa), depinde si cat de fluida vreti supa la final. 
• Am asteptat sa dea in clocot, amestecand din cand in cand.
• Am potrivit-o cu sare si piper.
• Am adaugat restul de busuioc tocat marunt. 
• Se poate servi cu galuste, cu taitei dar cel mai la indemana e sa o serviti cu crutoane crocante facute in casa.

Crutoane de casa

• Tai o felie de paine cubulete si o imprastii intr-o tava.
• Stropesc painea cu ulei.
• Presar sare.
• Amestec cu miscari usoare.
• Baga tava la cuptorul preincins la 180°C timp de 10 minute su pana se rumenesc.